手作り自然生活∞アマヤマ草庵 online shop  

自然農のゆずとハーブのアチャール(インド風スパーシーなお漬物) 130gm

自然農のゆずとハーブを使ったスパイシーなアチャール新作ができました。


アチャールとはインドやネパールなどで毎日食べられているお漬物で、日本の福神漬けの元祖といわれています。
インドカレーにはこのアチャールが必ずトッピングされていて、
その土地、その家庭で手作りされた様々なアチャールが保存され、毎日食べられています。

その季節に取れるものを長い間保存しておくための発酵食品で、日本のお漬物と同じくとっても体に良いです。

アマヤマのアチャールなので、もちろん無添加、できるだけここで採れたものを使いたいと思い作っています。いまやアマヤマ草庵の代表選手と言ってもいいくらい有名になりました☆

沢山の方がリピートしてくださる美味しさ☆
「とっても美味しい!」とみんなが言ってくれる自慢のアチャールです。

現在進行形で発酵しています♪からだが喜ぶ♪エナジー満点の酵素がいっぱいです☆★☆彡
この機会に貴重な自然農のゆずとハーブのアチャール∞ぜひお楽しみください。

カレーのトッピングとしてはもちろん、普通にご飯と一緒に食べるだけで何杯もご飯が進みます☆
おススメなのはパスタ★ゆでたパスタにからめるだけで◎◎○簡単めちゃウマパスタの出来上がり(*'▽')

豆乳などでのばしてサラダのドレッシングとして、アイデア次第でおやつやパンにも♪
ほんとに何にでも合う病みつきな感じです

皆さんのアチャールレシピで楽しんでください☆☆☆


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(原材料)自然農無農薬ゆず、ゆず果汁、天然みゃく塩、ヒマラヤスパイス、一番搾り菜種油、自然農のオーガニックハーブ

化学調味料など添加物は一切使用しておりません

電気ガスではなくこちらももちろん囲炉裏の直火で調理製造しております◎
癒しの炎のチカラをたっぷりと込めて手作り

地球にやさしい暮らしから地球にやさしい保存食づくりがモットーのアマヤマ草庵の完全オリジナルアイテムです♡

少しずつ少しずつ熟成発酵しておりますので体が元気になる菌活アイテムとして、腸内環境の改善に♪

アマヤマ草庵の手作り無添加自然食品で健やかな毎日をお楽しみください\(^o^)/

※写真4枚目は出来立て作り立てほやほやのアチャールです☆
熟成発酵して2枚目の瓶詰めのような深みのある色に☆

手作りですので作るタイミングによって、また季節の採れるハーブによって若干の違いがあります◎
手作りの醍醐味♪満月や新月に手作りすることも多いのでその違いも含めて楽しんで頂けたらと思います♪

ご縁の繋がる皆様に感謝いたします∞∞∞
販売価格 600円(税込660円)
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Son of light支援について
アマヤマ草庵もサポートしている師匠サンタさん&フレンズのネパールの子供たちへの活動支援∞∞
●シンギングボール兄弟子の田中順子さんのサイトより
〖★Son of Light の活動の根底には「良き行いが私たちの心に良いカルマ(karma)と幸せをもたらす」という確信があります。未来を作る子どもたちは私たちの神様です。そして神は皆様に恵みと良き人生をもたらします。活動を支援いただく全ての皆様に、Never Peace and Love (NEPAL)!★支援活動については↑の画像をクリックして順子さんのサイトより寄附のご支援ご協力をお願いいたします 〗
Students for a Free Tibet Japan
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About the owner

アマヤマさん

ひとつひとつ、一針一針、真心と愛情をたっぷり込めて、世界に1つしかない作品を創っています。 地球とカラダが喜ぶ、ナチュラルで気持ちのいいものを、これからもお客様とシェアしていけたら嬉しく思います



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