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自然農のゆずとハーブのアチャール(インド風スパーシーなお漬物) 130gm

自然農のゆずとハーブを使ったスパイシーなアチャール新作ができました。

2021年11月満月皆既月食の製作です


アチャールとはインドやネパールなどで毎日食べられているお漬物で、日本の福神漬けの元祖といわれています。
インドカレーにはこのアチャールが必ずトッピングされていて、
その土地、その家庭で手作りされた様々なアチャールが保存され、毎日食べられています。

その季節に取れるものを長い間保存しておくための発酵食品で、日本のお漬物と同じくとっても体に良いです。

アマヤマのアチャールなので、もちろん無添加、できるだけここで採れたものを使いたいと思い作っています。いまやアマヤマ草庵の代表選手と言ってもいいくらい有名になりました☆

沢山の方がリピートしてくださる美味しさ☆
「とっても美味しい!」とみんなが言ってくれる自慢のアチャールです。

現在進行形で発酵しています♪からだが喜ぶ♪エナジー満点の酵素がいっぱいです☆★☆彡
この機会に貴重な自然農のゆずとハーブのアチャール∞ぜひお楽しみください。

カレーのトッピングとしてはもちろん、普通にご飯と一緒に食べるだけで何杯もご飯が進みます☆
おススメなのはパスタ★ゆでたパスタにからめるだけで◎◎○簡単めちゃウマパスタの出来上がり(*'▽')

豆乳などでのばしてサラダのドレッシングとして、アイデア次第でおやつやパンにも♪
ほんとに何にでも合う病みつきな感じです

皆さんのアチャールレシピで楽しんでください☆☆☆
販売価格 600円(税込660円)
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Son of light支援について
アマヤマ草庵もサポートしている師匠サンタさん&フレンズのネパールの子供たちへの活動支援∞∞
●シンギングボール兄弟子の田中順子さんのサイトより
〖★Son of Light の活動の根底には「良き行いが私たちの心に良いカルマ(karma)と幸せをもたらす」という確信があります。未来を作る子どもたちは私たちの神様です。そして神は皆様に恵みと良き人生をもたらします。活動を支援いただく全ての皆様に、Never Peace and Love (NEPAL)!★支援活動については↑の画像をクリックして順子さんのサイトより寄附のご支援ご協力をお願いいたします 〗
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About the owner

アマヤマさん

ひとつひとつ、一針一針、真心と愛情をたっぷり込めて、世界に1つしかない作品を創っています。 地球とカラダが喜ぶ、ナチュラルで気持ちのいいものを、これからもお客様とシェアしていけたら嬉しく思います



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